Här kommer ett recept på en garanterad frukostfavorit för både stora och små! Vill du lyxa till det lite extra kan du även tillsätta lite hackad choklad i granolan, mums!
Ingredienser:
– 1 mogen banan
– 2 dl havregryn
– 1 dl kaseinprotein Nötkräm
– 1 msk kakao
Igår var jag bjuden på middag hemma hos Derin tillsammans med Anna. Vi hade planerat middagen länge så det var riktigt efterlängtat och vi hade så mycket att ventilera och prata om. Derin är vegan och därför valde vi att göra en vegansk middag rakt igenom. Hon slängde imponerande snabbt ihop en magisk sallad med bland annat champinjoner, gurka, bladspenat, rödbetor, soltorkade tomater, kikärtor, mmm mums!
Ännu mera Bliss Balls – för att det är så enkelt och gott! Mango, kokos och ingefära tillsammans blir en magisk kombination som utan tvekan kommer få dig att vilja ha mer! 🙂
Mango, Kokos & Ingefära Bliss Balls
Ingredienser:
– 1 dl torkad mango
– 1,5 dl cashewnötter
– 1,5 dl kokosflingor
– 1 msk kokosolja
– riven ingefära efter smak
Imorgon ska vi ha ett litet event uppe på hotellets SPA då företaget Palmolive ska lansera en ny tvål med kokosdoft, de har då önskat att få sin frukost i kokosnötens ”anda”. Vi kommer bland annat att servera chiapudding på kokosmjölk, energishot med kokosvatten, mango & ingefära och dessa mumsiga raw kokos & citron bliss balls! Jag hittade ett utgångsrecept men valde att göra om det lite till mitt eget och tillsatte bland annat kokosgrädde för att få de riktigt krämiga och goda.
Dessa magiska Kärleksmums kräver ingen ugn, de är glutenfria, såklart sockerfria, proteinrika och extremt smarriga! (Om jag får säga mitt alltså)
No bake Kärleksmums med protein
Botten
Ingredienser:
– 2 dl mandlar
– 1 dl kaseinprotein kärleksmums från tyngre
– 1 dl kakao
Nutella Cupcakes – Raw, Vegan & Sockerfria
Muffins/botten
Ingredienser:
– 2,5 dl hasselnötter
– 3/4 dl raw kakao
– 5 dl dadlar
– 3/4 dl agavesirap
– 2 tsk vaniljpulver
Frosting
Ingredienser:
– 1 mogen avokado
– 1 dl kakao
– 1 dl agavesirap
Hur kunde det helt plötsligt vara måndag igen? Helgen bara sprang förbi..
Äntligen Fredag!
Har ni testat att baka med kikärtor? – Det hade inte jag..
Tills idag! Jag kollade i mitt skafferi hemma och såg en förpackning kikärtor som nästan tittade på mig lite ledsamt. Jag bestämde mig för att testa Chocolate Chip Cookies med en bas på kikärtor. Förväntningarna var höga och jag skulle inte bli besviken, kakorna steg jättefint av bakpulvret och blev riktigt goda!
Snabba och sockerfria Chocolate Chip Cookies
Igår åkte jag hem till mina föräldrar en sväng, vi skulle kolla på de nya avsnitten av Gåsmamman (helt besatt) ! Mamma och pappa skulle äta hemmagjord pizza och inne i matbutiken fick jag snabbt försöka tänka lite vad jag skulle laga till mig själv då jag inte tycker om sånt där färdigt ”pizza-kit” som de skulle äta. Men då plötsligt slog det mig att jag aldrig har testat att göra en knäckepizza, jag har tänkt på det väldigt länge men det har inte blivit av så nu var det ett perfekt läge att testa. Och jag skulle inte få ångra mig.. Herregud va enkelt och GOTT!
