Raw pepparkaksbollar med tranbär
Ingredienser:
- 10 st urkärnade dadlar
- 3 dl havregryn
- 3 msk kokosgrädde
- 1 msk valfri sötning (jag använde fibersirap)
- 1-2 tsk pepparkakskrydda
- tranbär efter smak
- en nypa salt
- kokos att rulla bollarna i
Gör så här:
- Börja med att mixa dadlarna till en krämig massa.
- Tillsätt resterande ingredienser och mixa tills du får en formbar massa, smaka av och tillsätt eventuellt mer pepparkakskrydda om du önskar.
- Forma nu till bollar och rulla i kokos.
- Förvara i kylen tills det är dags att avnjuta! 🙂
