Proteinrik granola med smak av choklad och jordnötter

Proteinrik granola med smak av choklad och jordnötter

Proteinrik granola

Ingredienser:
  • 4 dl havregryn
  • 1 dl solroskärnor
  • 1 dl linfrön
  • 1 dl jordnötter (går att utesluta)
  • 1 dl kaseinprotein kladdkaka med jordnötssmör från tyngre 
  • 2 msk kakao
  • 1,5 dl äggvita
  • 2 msk kallt kaffe
  • 8 st dadlar
  • eventuellt extra sötning om du önskar så som honung/agavesirap eller liknande
Gör så här:
  1. Mät upp alla torra ingredienser utom jordnötterna i en bunke.
  2. Mixa dadlarna i en matberedare eller mixer. Tillsätt även äggvita, kaffe och eventuell sötning och mixa ihop.
  3. Häll nu över vätskan på de torra ingredienserna och blanda runt ordentligt så allt går ihop.
  4. Häll ut granolan på en plåt med bakplåtspapper och baka av i ugnen på 100-150 grader i 25-30 min.
  5. Låt svalna, tillsätt de salta  jordnötterna och toppa din frukostskål med en lyxig och proteinrik granola – mmm mums!

Proteinrik granola

Proteinrik granola

Inga kommentarer

Berätta vad du tycker

Din e-postadress kommer inte publiceras