Proteinrik minttryffel

Proteinrik minttryffel

Ingredienser:

• 1,5 dl keso mini
• 1 dl kaseinprotein kladdkaka
• 1 dl havregryn
• 1 msk kallt kaffe
• 1 tsk fibersirap clear
• 1 tsk pepparmyntsolja
• Kakao att rulla tryfflarna i

Gör så här:

1. Mät upp alla ingredienser i en bunke mixa med stavmixer eller vispa ihop med en elvisp.
2. Smaka av och tillsätt mer pepparmyntsolja om du önskar mer mintsmak på tryfflarna.
3. Forma till bollarna och rulla i kakao.
4. Förvara i kylen men ta gärna ut i god tid innan de ska ätas för en perfekt krämig konsistens.

I samarbete med Tyngre