Proteinrika delicatobollar

Receptet räcker till cirka 15-20 st beroende på hur stora du gör dom. 🙂

Ingredienser:

100 g rumstempererat smör
4 dl havregryn
2 dl kasein chokladboll
1 msk kakao
3 msk kallt kaffe
100-150 g mörk sockerfri choklad

Gör så här:

1. Mät upp alla ingredienser förutom den mörka chokladen.

2. Mixa nu allt i en matberedare eller använd en elvisp. Se till att allt går ihop ordentligt och blir en formbar “smet”.

3. Forma till små toppar eller runda bollar om du hellre önskar det. Ställ sedan in i kylen en stund.

4. Smält chokladen i micron eller på ett vattenbad.

5. Doppa sedan bollarna i den smälta chokladen och toppa med kokos. Förvara i kylen en stund innan du serverar dom till kaffet eller ett glas mjölk – HIMMELRIKET!!! <3

I samarbete med Tyngre