Kesofrallor toppade med västerbottenost
Ingredienser:
- 2 st ägg
- 3 dl havregryn
- 2 dl keso mini
- 1 tsk chiafrön
- 1 tsk bakpulver
- 1 tsk brödkryddor
- En nypa salt
- Västerbottenost efter smak
Gör så här:
1. Sätt ugnen på 200 grader.
2. Blanda ihop alla ingredienser förutom osten i en bunke med hjälp av en gaffel.
3. Klicka ut smeten portionsvis på en plåt med bakplåtspapper, det räcker till 3-5 stycken frallor beroende på hur stora du vill ha dem. Toppa nu varje fralla med lite smulad västerbottenost och chiafrön.
4. Baka av i ugnen 20-25 minuter, håll lite koll tills de får en fin färg.
5. Ta ut, låt svalna något och njut sedan tillsammans med exempelvis färskost och marmelad!
