Lussegröt med rostade mandlar
Ingredienser:
- 1,5 dl havregryn
- 2,5 dl vatten
- ½ paket saffran
- En nypa salt
Topping:
- 1 dl havredryck
- 2 msk lingonsylt lågkalori
- 1 msk jordnötssmör
- Rostade mandlar
Gör så här:
1. Koka upp havregryn, vatten, saffran och salt tills du får en krämig konsistens på gröten som du gillar.
2. Värm mjölken försiktigt och använd sedan en mjölkskummare för att få till ett sånt härligt mjölkskum, häll det sedan runt om gröten.3. Toppa nu med lingonsylt, jordnötssmör och rostade mandlar – mums!
