Proteinvåfflor med smak av vanilj

Hallå bästa ni! ❥

Imorgon är det ju en av årets bästa dagar, visst? VÅFFELDAGEN! 

Alltså mums, det är så gott med våfflor! Det allra bästa är att man kan toppa dem med precis vad man vill, det finns inga gränser! Dessa proteinvåfflor är både goda, mättande och hälsosamma – vad mer kan man begära egentligen? Funkar på självaste våffeldagen och ALLA andra dagar dessutom!

Smaken på kaseinet går såklart att variera helt fritt, choklad är säkert supergott också? Testa er fram och toppa med vaniljkvarg, kokosgrädde, färska bär, frukt, hasselnötskräm, chokladsås osv osv osv… DRÖM!

Tagga gärna mig på Instagram om ni använder receptet, det vore så kul att se!  ★

Proteinvåfflor med smak av vanilj

Ingredienser:

• 2 ägg
• 1 äggvita
• 1 dl kaseinprotein vaniljdrömmar
• 1 dl glutenfri mjölmix allternativ annat valfritt mjöl
• 2 dl lättmjölk / valfri mjölk
• 2 msk kokosolja
• 1 msk lättströ eller annan sötning
• 1 tsk bakpulver

Gör så här:

1. Börja med att vispa upp ägg, äggvita och mjölk lite fluffigt med en elvisp.
2. Tillsätt nu resterande ingredienser och vispa ihop till en jämn smet.
3. Värm upp våffeljärnet ordentligt och pensla rikligt med koksolja.
4. Fyll upp järnet med smet och grädda våfflorna tills de får en gyllene och fin färg.

De drömmiga vaniljkaseinet hittar ni här! ❥

I samarbete med Tyngre